傅鷹：新中國膠體科學主要奠基人
傅鷹（1902.1.19—1979.9.7），祖籍福建，著名物理化學家和化學教育家，中國膠體科學的主要奠基人。1919年就讀于燕京大學化學系。1922—1928年，赴美國密歇根大學深造，獲科學博士學位。1929年回國后，先后執(zhí)教于東北大學、北京協(xié)和醫(yī)學院、青島大學、重慶大學和廈門大學。因不滿國民黨政府的黑暗統(tǒng)治，1944年底再度赴美，任密歇根大學研究員。在美國聽到中國人民解放軍回擊英艦挑釁的消息后，毅然于1950年回國。回國后，先后在北京大學、清華大學、北京石油學院任教。1954年，任北京大學化學系教授，主持創(chuàng)建中國第一個膠體化學教研室，培養(yǎng)了一大批膠體科學人才。1955年選聘為中國科學院第一批學部委員（院士），1962年任北京大學副校長。
傅鷹
1956年的一天，北京大學的一間教室中擠滿了300多人。這里除了本校的正式學生外，還有百余位專程趕來旁聽的校外師生。上課鈴聲響起，一位50來歲、短平頭、架著一副玳瑁邊眼鏡的教授面帶微笑穩(wěn)步走上講臺。他上身穿一件中式對襟短褂，下身穿一條肥大的布褲子，腳著黑色圓口布鞋，吹了吹袖口的粉塵，隨即開講。沒有擴音器、沒有現(xiàn)代化的教學設備，可整個課堂始終保持著一種聚精會神的肅穆，人人都悉心聆聽著。這樣使人著迷的課堂，正是中國科學院學部委員、北京大學一級教授傅鷹在為化學系全體大一新生講授必修課《普通化學》，這也是他數(shù)十載教學生涯中的普通一課。“現(xiàn)時中國化學家的首要任務是幫助祖國發(fā)展工業(yè)和建立我們的化學”——秉持著這一理念，傅鷹開創(chuàng)了新中國的膠體科學領域。他赤誠愛國、嚴謹求實、高潔磊落的品格影響著一代又一代學生。
兩度歸來：“我一生的希望就是有一天中國翻身”
1902年，傅鷹出生于北京的一個官宦家庭。年幼的傅鷹常聽身為外交官的父親痛心疾首卻又無能為力地說：“從康熙《尼布楚條約》到《辛丑條約》，每條都是中國吃虧。”宣統(tǒng)三年（1911年），9歲的傅鷹在上海看到公園門口的牌子上赫然寫著“中國人與狗不得入內(nèi)”，深深刺痛了他的心靈。1919年，傅鷹考入燕京大學化學系。受五四運動和《新青年》等進步雜志的影響，他決心為中國的尊嚴發(fā)憤圖強，立志走科學救國的道路。
1922年，傅鷹考取公費留學名額，赴美國密歇根大學深造。他常常只帶一些面包和咖啡就鉆進實驗室，整天整夜地做實驗，困了就在長椅上躺一會兒，有時兩三天都不出來。在實驗室外，傅鷹也努力汲取知識。1930年，同在密歇根大學學習的吳大猷發(fā)現(xiàn)，他所借閱的每一本書的借書卡上幾乎都有傅鷹的簽名，因而戲稱自己“最早認識傅鷹先生是在密歇根大學圖書館的借書卡片上”。在導師巴特爾教授的悉心指導下，傅鷹刻苦鉆研膠體化學，他的研究成果震動了美國化學界，成為吸附理論的重要組成部分。
1928年，傅鷹獲得博士學位。他拒絕了美國著名化學公司的高薪聘請，于1929年回到祖國。他先后在東北大學、北京協(xié)和醫(yī)學院、青島大學、重慶大學、廈門大學等校任教。其間，他與學成歸國的大學同學、有機化學家張錦結為伉儷，兩人被譽為“一對布衣教授”。
1944年底，因?qū)顸h政府的腐敗和反動深惡痛絕，傅鷹再度赴密歇根大學從事研究工作。這一時期是傅鷹科研生涯的黃金時期，他極大地推動了表面熱力學這一化學熱力學新分支的發(fā)展，研究成果被寫入相關教科書和專著。
當時傅鷹在國際化學界的聲望越來越高，但他始終記掛著苦難中的祖國。1949年，中國人民解放軍在渡江時敢于對企圖進行干涉的英國軍艦“紫石英”號打炮還擊，這使傅鷹深受鼓舞，他看到了中國的希望！“我一生的希望就是有一天中國翻身”。帶著這樣的理想信念，傅鷹毅然放棄了美國優(yōu)越的科研條件和優(yōu)厚的生活待遇，于1950年8月登上“威爾遜總統(tǒng)號”客輪，回到了闊別已久的祖國。
填補空白：創(chuàng)建中國第一個膠體化學教研室
傅鷹第二次回國時，正值新中國科學事業(yè)的拓荒時期。他下定了“不怕沾污雙手和攪痛腦筋”的決心，為消滅祖國科學事業(yè)中的空白點奮力耕耘。傅鷹敏銳地指出：“在一個正在進行工業(yè)化的偉大國家中，膠體科學一定會起重要作用。”他認為，高分子、乳狀液、凝膠、氣膠、膠狀電解質(zhì)等膠體科學人才是工業(yè)建設中急迫需要的，“作為高等學校的教師，我們的神圣任務就是培養(yǎng)這些人才”。
1954年，傅鷹在北京大學創(chuàng)建了中國第一個膠體化學教研室。他通宵達旦地編寫了急用的《膠體科學》講義，親自為進修教師和研究生上課并批改習題。一方面，他繼續(xù)在他擅長的表面化學領域指導學生深耕，另一方面，組織力量開拓探索國內(nèi)尚屬空白的多種膠體體系。在傅鷹的培養(yǎng)下，第一批膠體科學研究生畢業(yè)后進入山東大學、華東師范大學、復旦大學、南京大學等重點高校和研究單位工作，成為新中國膠體與表面化學研究的骨干力量，為膠體化學學科的奠基和發(fā)展作出了重要貢獻。
傅鷹善于從生產(chǎn)實際中尋找科研課題，他認為，“研究的題目主要是祖國的需要和自然的現(xiàn)象給我們提出來的”。傅鷹希望導師在給研究生選題時“首先考慮國家建設中的需要”，有些“題目的經(jīng)濟價值比理論上大可發(fā)展的還大得多”。同時，他呼吁學生“將我們的興趣和祖國的需要結合起來……在國家急需解決的無數(shù)問題之中選擇一個最合乎我們的訓練和興趣的研究題目”。中國科學院院士、著名化學家唐有祺評價道：“傅先生才是一位大科學家。書教得好，科研做得精，有遠見，有膽識。當初是他把膠體科學的各個領域都帶動了起來。他是新中國膠體科學的主要奠基人。”
傳道授業(yè)：“大匠能與人規(guī)矩，不能與人巧”
“我回國后，主要從事教學。我要用我學到的東西，培養(yǎng)更多的新人，讓他們?yōu)樽鎳目茖W事業(yè)作出比我更大的貢獻！”在第二次回國后的近30年中，傅鷹始終堅守初心，他曾講授普通化學、物理化學、膠體化學、化學熱力學、化學動力學、統(tǒng)計力學和吸附作用等課程。有學生說：“在中國化學界很難找出第二位像傅先生這樣學識淵博的學者了！”
傅鷹認為，承擔基礎課的教學任務是大學教授義不容辭的工作。他視講課為藝術，既精選內(nèi)容，又講究方法。許多學生表示，聽傅鷹先生的課不僅是學習，而且是享受。在講授晶體化學時，傅鷹多次與晶體化學專家唐有祺討論，以進一步充實自己的講稿。但實際上，傅鷹在晶體化學方面的造詣頗深，這些討論是為了使學生有更大的收獲和把課程講得更好。傅鷹還自己刻寫講義。有時，學生們上課時拿到的是傅鷹剛剛刻印好、帶著油墨味的講義。有學生說，幾十年來，其他書籍都丟棄了，卻唯獨精心保留著傅先生的講義。傅鷹在課上多使用討論式、啟發(fā)式的教學方法。他總講些科學史上的小故事，以使大家了解科學知識生產(chǎn)的過程，因為“科學只能給我們知識，而歷史卻能給我們智慧”。
傅鷹重視實驗，他常說：“化學是實驗的科學，只有實驗才是最高法庭。”他教導學生只有“系統(tǒng)地和徹底地做實驗，并輔之以理論，才能發(fā)現(xiàn)真正重要的事實，解決在科學和經(jīng)濟中的重要問題”。同時，他也高度重視理論，他常說學化學的人要多學一些物理和數(shù)學。
傅鷹認為，教學之本在于教材，他花費大量心血編寫教材。他強調(diào)：“課本編者任務之一為激起讀者深入鉆研之愿望。若無不滿之感，何必鉆研，更何必深入鉆研？因此若一書只述成就而略問題，使青年讀后有大局已定，從此英雄用武無地之錯覺，則即使邏輯嚴謹，條理清楚，編者似尚未盡責也。”因此，他格外重視在教材中介紹前沿課題和熱點動向。
傅鷹曾寄語青年：“‘大匠能與人規(guī)矩，不能與人巧’，只有挽起袖子來，埋頭苦干，處處留神觀察所得的現(xiàn)象，才能有結果。”他重視培養(yǎng)學生的科學興趣、科學思維、科學精神和獨立工作的能力。他常說：“科學的進步是建立在精益求精的基礎之上的。”他的課程結業(yè)考試多是開卷考試，目的是鍛煉學生應對實戰(zhàn)的能力。有學生說：“幾十年過去了，許多具體內(nèi)容也許已經(jīng)遺忘，但傅先生教給我們的科學思維方法還深深刻印心頭，并在當今自己的科研教學工作中發(fā)生作用。”
謙遜磊落：中國知識分子的光輝典范
“追求真理，光明磊落，赤誠愛國，學子楷模”——這是兩院院士朱光亞對傅鷹的評價。除了先進系統(tǒng)的科學知識外，傅鷹謙遜磊落的品格是他留給科研界的最大財富。
傅鷹為人謙遜。第二次回國時要填學歷表，他并未詳細介紹自己的學術成就。直到1954年，一位前來講學的蘇聯(lián)專家向接待人員打聽“Fu Ying”，說自己讀到過許多“Fu Ying”的論文，希望能夠拜訪“Fu Ying”。相關部門這才知道傅鷹在國際化學界的崇高聲望。
傅鷹編寫的教材從不輕易出版，他常常告誡大家：“寫教材一不要為名，二不是逐利，唯為教學和他人參考之用，切記認真，馬虎不得。”1963年，在《化學熱力學導論》即將出版之時，他堅持要把“傅鷹著”改為“傅鷹編著”。他詳細列出了參考文獻，并指出：“若此書中偶有可取，主要應歸功于上列諸家；若有錯誤，點金成鐵之咎責在編者。”《大學普通化學》傾注了傅鷹數(shù)十年的心血，他邊講、邊寫、邊改。而這一經(jīng)過兩次鉛印、培養(yǎng)過數(shù)代學生的教材在他逝世后才正式出版。
傅鷹赤誠磊落，他不忘在黨的領導下實現(xiàn)建設社會主義偉大國家的理想，對祖國的科學教育事業(yè)提出很多中肯的意見建議。傅鷹是較早提倡在高校中將教學和科研緊密結合的學者之一。1955年，傅鷹在《高等學校的化學研究——一個三部曲》一文中對高等學校的領導、教師和下一代學生提出了意見建議和殷切希望。唐有祺曾說：“作為一個學者，傅先生既是學有專深的物理化學家，而且還是一個興趣廣泛、知識淵博和閱歷很深的教育家。我知道，他對我國如何辦大學，特別是辦好研究型大學是早有向往，而且也有過一些遠見卓識的。”傅鷹在工作中實事求是，誠懇善意地直言獻策，多次受到毛澤東、周恩來等黨和國家領導人的肯定和關懷。他一生勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，是中國知識分子的光輝典范。
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