新春走基層|1天超3萬噸！感受壽光“菜籃子”的保供力
當前，臨近春節，是“南菜北運”的關鍵時期。8時許，記者走進山東壽光農產品物流園，見到一輛輛大車滿載著各類蔬菜，排隊離開物流園開往全國各地。
濰坊壽光是全國重要的蔬菜生產基地和集散中心，被譽為“中國蔬菜之鄉”。目前，壽光各類蔬菜的日交易量超過3萬噸，交易蔬菜品種超200種。
5時到8時是蔬菜交易高峰期。交易完白豆、油豆、小米椒等2000多件、約15噸蔬菜后，在物流園經營了30多年的蔬菜經銷商李金玉終于有空坐下，喝一口熱乎乎的棒碴粥。
“咱這兒的交易旺季從2024年11月下旬就開始了，越是臨近過年越忙，交易量越大。到除夕前兩三天，我一天能賣4000多件貨。”李金玉說。
早晨的壽光農產品物流園，蔬菜經銷商正在忙碌。新華社記者葉婧 攝
對物流園的“椒類大王”、蔬菜經銷商劉有福來說，此時一天中的交易高峰期還沒完全過去。“今天干了4個多小時，5臺車都快銷售一空了，外面還有滿載椒類的車輛等著進場。最高峰時，一天能賣12車、合200多噸蔬菜。”劉有福說。
龍椒、線椒、尖椒、方椒、彩椒……記者看到，劉有福身邊堆放著各種椒類，即將發往東北或京津冀地區。
蔬菜交易火熱，離不開田間地頭供應充足。走進菜農孟波的大棚，記者感受到如春日般的暖意，油亮的長茄錯落有致掛在枝頭。
孟波是壽光市令欣蔬菜專業合作社社員，種了5個棚的長茄，今年迎來了大豐收。孟波告訴記者：“入冬以來陰雨天少，光照充足，產量增加了約三成。”
壽光市令欣蔬菜專業合作社內的蔬菜裝箱區域。新華社記者葉婧 攝
采訪中，記者看到一個個“科技范”十足的蔬菜大棚。自動卷簾機、自動放風機、水肥一體機……現代化設施的加持下，壽光的蔬菜種植水平和供給能力持續提升。
當記者問起蔬菜發貨的過程，壽光市令欣蔬菜專業合作社負責人孟令欣的回答干脆利落——每天早上6時許，合作社的菜農取走冬季運輸專用的泡沫箱，在大棚內完成采摘、分揀、裝箱；6小時內，裝車、發車；15小時左右，即可抵達北京的合作商超倉庫。
除了線下供貨，合作社還打通了淘寶、天貓、美團優選等線上銷售渠道，并與盒馬鮮生達成合作，減少中間環節，將高品質蔬菜直接銷售到消費者手中。
“目前，壽光蔬菜供應呈產地多、品類多、交易量大的特點，供應充裕，價格穩中有落。”壽光市商務局黨組成員王海濤說。
17時許，暮色四合，記者即將離開壽光農產品物流園，遇見了發走當日最后一車蔬菜的劉有福，疲憊的臉上依然帶笑：“今天干了12個小時，但天南地北的老百姓都能吃上新鮮菜，值了。”（記者葉婧）
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