一萬年前“口香糖”揭示糟糕口腔健康

根據(jù)《科學(xué)報(bào)告》1月19日發(fā)表的一篇論文,中石器時(shí)代(約10000年前)生活在斯堪的納維亞地區(qū)西南部的采集狩獵人群成員,可能受齲齒和牙齦病的困擾。
土耳其梅爾辛大學(xué)的Emrah K?rd?k、瑞典斯德哥爾摩大學(xué)的Anders G?therstr?m和同事,對3片樺焦油中發(fā)現(xiàn)的DNA進(jìn)行了測序。樺焦油是加熱樺樹皮制成的物質(zhì)。這些樺焦油于上世紀(jì)90年代發(fā)掘自瑞典Huseby Klev,可追溯到9890年至9540年前。
研究人員為每個(gè)樣本中的微生物、植物和動(dòng)物物種的DNA創(chuàng)建了檔案,并將其與過去發(fā)表的現(xiàn)代人類樣本、古代人類牙菌斑以及一個(gè)6000年歷史的咀嚼過的樺焦油樣本中的此類物種情況進(jìn)行了比對。
研究人員發(fā)現(xiàn),這些樺焦油樣本中的微生物構(gòu)成與現(xiàn)代人類口腔、古代人類牙菌斑和6000年歷史的咀嚼樺焦油樣本最為相似。這表明,Huseby Klev的樣本被人類咀嚼過。他們還發(fā)現(xiàn)其中大量含有幾種通常與牙齦病有關(guān)的細(xì)菌,如齒垢密螺旋體(Treponema denticola)、咽峽炎鏈球菌(Streptococcus anginosus)和一種斯萊克氏菌(Slackia exigua),以及與齲齒有關(guān)的細(xì)菌如鏈球菌(Streptococcus sobrinus)和類斯氏菌(Parascardovia denticolens)等。
基于樺焦油中微生物物種的相對豐度并利用機(jī)器學(xué)習(xí)模型,研究人員估計(jì)了這些采集狩獵人群成員患牙齦病的可能性為70%~80%。他們認(rèn)為,古代采集狩獵人群廣泛使用牙齒完成各種任務(wù),包括用嘴固定、切割和撕扯,這可能增加了他們接觸導(dǎo)致牙齦病的微生物物種的風(fēng)險(xiǎn)。
除了微生物DNA,研究人員還確定了與一系列動(dòng)植物物種一致的DNA序列,包括榛子、蘋果、槲寄生、紅狐、灰狼、野鴨、笠貝和褐鱒。這可能反映出采集狩獵人群成員在嚼樺焦油樣本之前嚼過的材料。他們推斷,這些材料包括了食物來源、毛皮和骨制工具。
這些發(fā)現(xiàn)顯示出中石器時(shí)代的斯堪的納維亞采集狩獵者群體口腔健康欠佳,并為他們的飲食、材料使用和當(dāng)?shù)丨h(huán)境帶來了新見解。
相關(guān)論文信息:https://doi.org/10.1038/s41598-023-48762-6
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