湘菜變鄉(xiāng)菜 他們說“這里就是我們的第二故鄉(xiāng)”
從熱水泡面，到速熱食品，現(xiàn)在西藏定日6.8級(jí)地震災(zāi)區(qū)的受災(zāi)群眾已經(jīng)能吃上香辣可口的現(xiàn)炒湘菜。一家從拉薩趕赴災(zāi)區(qū)的湘菜館在當(dāng)?shù)卣才畔?，在定日縣長(zhǎng)所鄉(xiāng)人民政府的大院內(nèi)一處空曠地帶搭建了一個(gè)愛心供餐點(diǎn)，為受災(zāi)群眾和救援人員、工作人員等免費(fèi)提供飯菜。菜品種類豐富，今天中午提供的有紅燒肉、清蒸排骨、青椒炒肉和清炒時(shí)蔬等，葷素搭配，香氣撲鼻。炒制完成后，大家一起幫忙分裝成盒飯，然后趁熱送到受災(zāi)群眾安置點(diǎn)去，確保他們能吃上熱騰騰的飯菜。
廚師們每天最早凌晨四五點(diǎn)就要開始洗菜備菜，一直干到晚上十一點(diǎn)左右才能收工。員工們說他們大都在拉薩工作了幾年，都是自愿來支援災(zāi)區(qū)的，因?yàn)檫@里已經(jīng)成為他們的第二故鄉(xiāng)。雖然很辛苦，但能讓受災(zāi)群眾和救援人員吃上熱飯熱湯，他們覺得就值得了。
像這樣的愛心供餐點(diǎn)還有很多，有來自甘肅的愛心牛肉面，還有來自新疆的愛心烤馕等等。所有的愛匯聚在一起，相信一切都會(huì)很快好起來。
（總臺(tái)央視記者 陳琴呂小品 趙耀）
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