打造全國示范標桿，深耕數智化戰略，蒙牛（武漢）工廠引領湖北乳業高質量發展
新聞記者 商燁
通訊員 吳小紅
國家乳業龍頭企業蒙牛集團主動加大在漢投資力度。在建成蒙牛武漢常溫工廠后，又投資新建蒙牛武漢低溫工廠。低溫工廠是武漢市委、市政府重點招商引資企業，于2021年5月正式竣工投產，是亞洲首座“綠色、智能、創新、體驗”工廠，其設計產能、規模均為全球領先。同時，蒙牛低溫工廠還獲得“中國學生飲用奶定點生產企業”資質認證，是全國頂尖的學生奶生產基地，產能達9.4萬噸/年，可覆蓋整個華中地區，對改善學生營養和健康狀況起到了積極作用。兩個工廠的建成投產不僅是蒙牛深耕數智化戰略的重要里程碑，而且是蒙牛大力支持湖北和武漢經濟高質量發展重要項目，體現了蒙牛作為中國乳業“國家隊”的責任和擔當。
近年來，湖北省委、省政府和武漢市委、市政府均高度重視蒙牛在武漢的發展和學生奶推廣工作，多次到蒙牛（武漢）工廠調研指導。2020-2024年省政府先后四次把推廣國家“學生飲用奶計劃”納入省《政府工作報告》，武漢市政府也在2021年將此項工作納入市《政府工作報告》。
蒙牛武漢工廠始終把食品安全作為生產經營的生命線，牢牢把住食品安全質量關，持續加大研發投入，推進企業智能化改造、數字化轉型，圍繞消費者日益增長的健康需求，把握發展機遇，推出更多元化、更高品質的乳制品，引領促進消費升級。同時依靠東西湖區委、區政府和全市各部門靠前服務和各項惠企政策，在漢迅速發展壯大。同時，以數字化創新、技術管理創新以及供應鏈創新為核心，通過先進的產業集群發展模式，打造“創新工廠”樣板間，為武漢制造業轉型升級注入新動能，為乳業高質量發展增添動能。
據悉，國家“學生飲用奶計劃”是我國第一個由國家相關部門批準,并組織實施的全國性中小學生營養干預計劃，是落實“健康中國”戰略的重要舉措，也是落實“國民營養計劃”的具體行動。國家“學生飲用奶計劃”對促進我國少年兒童健康發展，對全面提高中華民族素質具有重要戰略意義。為保障國家“學生飲用奶計劃”推廣工作健康有序進行，國家密集發布多項重磅政策，推動學生奶工作持續向好和高質量發展。
相關部門先后5次發文持續推動此項工作，從基礎教育改革、促進奶業發展、踐行大食物觀等角度要求推進此項工作；2022年，農業農村部印發《“十四五”奶業競爭力提升行動方案》，2024年9月，農業農村部、國家發改委、工信部、財政部等七部門聯合下發《關于促進肉牛奶牛生產穩定發展的通知》文件明確提出：加強牛奶消費科普，推廣“學生飲用奶”，拉動牛奶消費；此外，《“健康中國2030”規劃綱要》、《國民營養計劃(2017-2030年)》、《國家教育事業發展“十三五”規劃》等政策文件，在強化“健康中國”戰略的同時，進一步推動國家“學生飲用奶計劃”的落地實施。截至2023年12月，全國學生飲用奶惠及3210萬名學生，社會影響力進一步提升，學生身體素質和營養健康水平得到有效提高和改善。
多年來，蒙牛集團始終以“營養萬千家庭，做少年兒童終身健康守護者”為己任，牢守品質安全底線，牢記營養普惠初心，始終堅持以高標準、高品質，嚴格把控每一個環節，結合當代少年兒童營養需求，不斷豐富產品矩陣，生產出高于國家標準的學生飲用奶，打造出常溫、低溫兩大產品。蒙牛集團還創立了“校外五模塊，校內七步驟”操作規范，實現牧場、工廠、倉庫、物流、學校等各環節的嚴格監管，全力確保學生飲奶安全。
未來，蒙牛（武漢）工廠將深入學習貫徹重要講話精神，認真落實武漢市委、市政府關于奶業發展的要求，正視困難、堅定信心，進一步抓緊抓實生產、經營工作，帶動全市乳業轉型升級、經濟高質量發展，助力鄉村全面振興，大力發展現代都市農業，推動一二三產業融合發展、經濟社會高質量發展。持續關注青少年兒童的營養與健康，積極踐行“健康中國”戰略。
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