打造全國示范標(biāo)桿，深耕數(shù)智化戰(zhàn)略，蒙牛（武漢）工廠引領(lǐng)湖北乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
新聞記者 商燁
通訊員 吳小紅
國家乳業(yè)龍頭企業(yè)蒙牛集團主動加大在漢投資力度。在建成蒙牛武漢常溫工廠后，又投資新建蒙牛武漢低溫工廠。低溫工廠是武漢市委、市政府重點招商引資企業(yè)，于2021年5月正式竣工投產(chǎn)，是亞洲首座“綠色、智能、創(chuàng)新、體驗”工廠，其設(shè)計產(chǎn)能、規(guī)模均為全球領(lǐng)先。同時，蒙牛低溫工廠還獲得“中國學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)”資質(zhì)認(rèn)證，是全國頂尖的學(xué)生奶生產(chǎn)基地，產(chǎn)能達(dá)9.4萬噸/年，可覆蓋整個華中地區(qū)，對改善學(xué)生營養(yǎng)和健康狀況起到了積極作用。兩個工廠的建成投產(chǎn)不僅是蒙牛深耕數(shù)智化戰(zhàn)略的重要里程碑，而且是蒙牛大力支持湖北和武漢經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展重要項目，體現(xiàn)了蒙牛作為中國乳業(yè)“國家隊”的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
近年來，湖北省委、省政府和武漢市委、市政府均高度重視蒙牛在武漢的發(fā)展和學(xué)生奶推廣工作，多次到蒙牛（武漢）工廠調(diào)研指導(dǎo)。2020-2024年省政府先后四次把推廣國家“學(xué)生飲用奶計劃”納入省《政府工作報告》，武漢市政府也在2021年將此項工作納入市《政府工作報告》。
蒙牛武漢工廠始終把食品安全作為生產(chǎn)經(jīng)營的生命線，牢牢把住食品安全質(zhì)量關(guān)，持續(xù)加大研發(fā)投入，推進企業(yè)智能化改造、數(shù)字化轉(zhuǎn)型，圍繞消費者日益增長的健康需求，把握發(fā)展機遇，推出更多元化、更高品質(zhì)的乳制品，引領(lǐng)促進消費升級。同時依靠東西湖區(qū)委、區(qū)政府和全市各部門靠前服務(wù)和各項惠企政策，在漢迅速發(fā)展壯大。同時，以數(shù)字化創(chuàng)新、技術(shù)管理創(chuàng)新以及供應(yīng)鏈創(chuàng)新為核心，通過先進的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式，打造“創(chuàng)新工廠”樣板間，為武漢制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級注入新動能，為乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增添動能。
據(jù)悉，國家“學(xué)生飲用奶計劃”是我國第一個由國家相關(guān)部門批準(zhǔn),并組織實施的全國性中小學(xué)生營養(yǎng)干預(yù)計劃，是落實“健康中國”戰(zhàn)略的重要舉措，也是落實“國民營養(yǎng)計劃”的具體行動。國家“學(xué)生飲用奶計劃”對促進我國少年兒童健康發(fā)展，對全面提高中華民族素質(zhì)具有重要戰(zhàn)略意義。為保障國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣工作健康有序進行，國家密集發(fā)布多項重磅政策，推動學(xué)生奶工作持續(xù)向好和高質(zhì)量發(fā)展。
相關(guān)部門先后5次發(fā)文持續(xù)推動此項工作，從基礎(chǔ)教育改革、促進奶業(yè)發(fā)展、踐行大食物觀等角度要求推進此項工作；2022年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《“十四五”奶業(yè)競爭力提升行動方案》，2024年9月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)改委、工信部、財政部等七部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于促進肉牛奶牛生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的通知》文件明確提出：加強牛奶消費科普，推廣“學(xué)生飲用奶”，拉動牛奶消費；此外，《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》、《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》、《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》等政策文件，在強化“健康中國”戰(zhàn)略的同時，進一步推動國家“學(xué)生飲用奶計劃”的落地實施。截至2023年12月，全國學(xué)生飲用奶惠及3210萬名學(xué)生，社會影響力進一步提升，學(xué)生身體素質(zhì)和營養(yǎng)健康水平得到有效提高和改善。
多年來，蒙牛集團始終以“營養(yǎng)萬千家庭，做少年兒童終身健康守護者”為己任，牢守品質(zhì)安全底線，牢記營養(yǎng)普惠初心，始終堅持以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)，嚴(yán)格把控每一個環(huán)節(jié)，結(jié)合當(dāng)代少年兒童營養(yǎng)需求，不斷豐富產(chǎn)品矩陣，生產(chǎn)出高于國家標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生飲用奶，打造出常溫、低溫兩大產(chǎn)品。蒙牛集團還創(chuàng)立了“校外五模塊，校內(nèi)七步驟”操作規(guī)范，實現(xiàn)牧場、工廠、倉庫、物流、學(xué)校等各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格監(jiān)管，全力確保學(xué)生飲奶安全。
未來，蒙牛（武漢）工廠將深入學(xué)習(xí)貫徹重要講話精神，認(rèn)真落實武漢市委、市政府關(guān)于奶業(yè)發(fā)展的要求，正視困難、堅定信心，進一步抓緊抓實生產(chǎn)、經(jīng)營工作，帶動全市乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級、經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村全面振興，大力發(fā)展現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。持續(xù)關(guān)注青少年兒童的營養(yǎng)與健康，積極踐行“健康中國”戰(zhàn)略。
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