“七十二湖生態魚”首度在滬亮相，端上市民餐桌
現代快報訊（通訊員張開虎朱浩琿記者王曉宇）近日，2024河蟹產業（上海）漁博會在上海隆重舉辦。作為本屆漁博會的“重頭戲”——2024長三角+N品牌引領賦能鄉村振興優品推介會同期舉辦，來自“世界水晶之都”江蘇連云港東海的“七十二湖生態魚”品牌首度亮相上海市場，為當地市民帶去了別樣的味蕾享受。
“七十二湖生態魚”品牌的生態魚體形壯碩、肉質雪白細嫩、營養豐富、口感鮮美，成為繼“水晶”之后東海的又一張亮麗的城市名片。其中，該品牌的水庫花鰱作為獲得國家有機認證的產品，嚴格遵循《標準化操作手冊》進行養殖，采取“人放天養”的方式，以天然餌料為食，保留了其天然的野生習性。在漁博會品鑒晚宴上，滬上名廚以“七十二湖生態魚”水庫花鰱為原料，精心烹飪金椒醬蒸七十二湖生態魚和五香酥魚塊兩道“特創菜”，肉質鮮嫩、味道鮮美，贏得與會專家、滬蘇皖三地名廚的一致好評。
“七十二湖生態魚”母公司江蘇百湖生態漁業發展有限公司隸屬于東海農發集團，東海境內擁有江蘇省第一大、第三大水庫等優質資源，是中國少數幾個擁有超大面積淡水湖庫全程生態化養殖和自產自銷的漁業巨頭之一。“七十二湖生態魚”的生態魚全部產自東海縣各大生態水庫、湖泊，其出品不僅品質卓越，還實現了全產業鏈全程溯源，確保每一條魚都能追溯到源頭，讓消費者吃得放心、安心，為東海綠色生態漁業的可持續發展貢獻力量。
為推動“七十二湖生態魚”在上海市場的成功落地，江蘇百湖漁業發展有限公司與國內領先的產業互聯網企業微笑漁聯（上海）信息科技有限公司強強聯手，共同策劃了一系列線上線下的品牌推廣策略。借助“微笑漁聯”強大的品牌塑造能力和長三角地區的市場滲透力，以及專業的專屬五星渠道網絡，通過精準施策、立體營銷等方式，不斷提升“七十二湖生態魚”的品牌知名度和市場影響力，為滬上消費者帶來多樣化的高品質生態湖鮮選擇，既有助于東海生態漁業的品牌建設，也將為當地漁民帶來更多的經濟收益。
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