成都發(fā)現(xiàn)大型真菌新物種,專家:屬可食用真菌


12月11日,記者從成都市公園城市建設(shè)管理局獲悉,近日,有市民在龍泉山上發(fā)現(xiàn)大型真菌新記錄物種——假松口蘑,這一重要發(fā)現(xiàn)填補了成都市大型真菌的記錄空白。

假松口蘑
11月初,部分成都市民在成都龍泉山海拔720米左右的櫟柏混交林下發(fā)現(xiàn)疑似松茸的野生真菌。得知此信息后,成都市自然保護地和野生動植物保護中心隨即邀請四川農(nóng)業(yè)大學(xué)真菌專家前往調(diào)查。通過樣品采集、室內(nèi)形態(tài)學(xué)和分子生物學(xué)研究,這一野生真菌被鑒定為假松口蘑,與松口蘑(即松茸)同屬口蘑屬的不同種。

假松口蘑
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)森林保護學(xué)特聘副教授楊春琳介紹,假松口蘑又稱花腳松茸,主要分布在我國西南和東北地區(qū)。從外觀上看,假松口蘑相對松口蘑來說個體更小、顏色更深、香味更濃,菌蓋上常具有塊狀花紋,菌柄上鱗片明顯且常翹起,菌肉常呈粉紫色(松口蘑常呈白色)。假松口蘑對生長環(huán)境要求很高,因此也被認為是一種優(yōu)良環(huán)境指示物種。此次成都發(fā)現(xiàn)假松口蘑,也證明了成都市近年來生物多樣性保護成效明顯。

假松口蘑形態(tài)特征圖(a:擔子果;b:菌蓋;c:菌柄;d-e:擔孢子;f-g:擔子;h:菌蓋表皮菌絲;i:褶緣囊狀體)
那么,作為人們常食用的松口蘑同屬物種,假松口蘑可以吃嗎?四川省野生動物資源調(diào)查保護站相關(guān)負責(zé)人告訴記者,假松口蘑是一種可食用的真菌,具有清香氣味,并且有一定的藥用價值。該負責(zé)人同時也提醒廣大市民,采摘野生蘑菇要仔細辨別,審慎采摘、食用,杜絕食用野生蘑菇中毒事故發(fā)生。
圖片由成都市公園城市建設(shè)管理局提供(四川在線記者陳俊伶)
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