人生中場，從菜市場重啟
“撈起撈起，風生水起。”
粵語，光頭，黑框眼鏡，招牌微笑，42歲的譚家志，站在菜市場的日租攤前，大聲吆喝。
“順德撈魚皮”，是他的生計。這是他在菜市場工作的第二年，大家都叫他“阿志”，不再是“譚總”。
央視新聞《相對論》記者莊勝春蹲點“撈魚皮鋪”，記錄他的中年轉身——
“我的工作被技術替代了”
曾經的“譚總”，在一家國內頭部的電梯媒體廣告公司工作了十七年，做到華南地區客服總監。
“上市公司，中層管理，月入2萬”，這一切，都在39歲這年消失。2021年12月，譚家志所在的部門被“優化”，大家的工作被技術替代；他自己，還曾參與了技術研發的優化過程。
危機不止于此。
失去工作的三個月前，他的妻子聶汶璽確診乳腺癌中晚期，化療、手術、放療、裸辭休養。
夫妻合照
“得病之前，充滿了‘我要成功，要變成一個職場女精英’的想法”，如今的聶汶璽，留著干練的短發；裸辭前的她，是一家商業地產公司的高管，月入三四萬。
“每一次化療完，生不如死”，掉頭發、光頭的狀態持續了近一年。癌細胞，轉移到腋下淋巴，她形容這個高復發轉移率的病“像個定時炸彈”。
提起譚家志在菜市場的“工作”，她說，“你讓我去，我肯定是做不到的。”哪怕失業，哪怕生病，之前的她也一直覺得，不至于有多糟糕。
“我老公有點港味，gentleman的感覺，他以前在珠江新城CBD，高大上的地方上班。”
珠江新城所在的天河CBD，和北京CBD、上海陸家嘴CBD并列為三大國家級中央商務區。時隔三年，阿志帶著我們，第一次回到這里，燈火通明，人來人往，“沒有變，這里都沒有變，只有我在變。”
房地產高歌猛進的年份，電梯媒體廣告順勢而生。譚家志從基層崗位做到主管、部門經理、區域總監……
如何在成千上萬個廣告位中，挑出100個符合客戶需求的位置，做一套方案，是過去他的專業所在。沒想到，2019年到2020年，公司提出研發客服系統，讓它可以獨立完成廣告位投放方案；短短一年，他和同事們不再被需要。
“后來一想，當時你只是做一些程序化的東西，一顆螺絲釘”，等譚家志再次踏上求職之路，投出幾百份簡歷，薪水預期一降再降，仍沒有回音，他才意識到，“過去17年的工作經歷，在現在的市場上沒有任何意義。”他沒有任何銷售技巧，也沒有任何客戶資源。
譚家志申請失業金
具體的生活困境，隨之而來。
一個家，夫妻倆都失業，每月5000元房貸，3400元自付社保。上有四位老人，下有兩個上小學的孩子。銀行卡上的數字一天天往下掉……
跑外賣、送快遞、開網約車……被稱“為中年再就業三件套”，每一件譚家志都考慮過，也收到過一些賣保險的邀約。但他想著，要找一份就算現在看起來不怎么樣，但是有機會“做大做強”的新工作。
疫情期間，阿志每天為數不多會去的地方——菜市場，給了他啟發。
菜市場的“老友”們
新工作，從當“走鬼”、賣魚皮開始，這脆彈可口的小吃，是廣州夏天適口的涼拌菜。
擺攤前一天，阿志買好了所有裝備，兒子、女兒幫他一起搬回家。他卸載了所有招聘軟件，做足了心理建設：“要擺攤了，勇敢點，堅強點。”
結果，沒賣幾盒，就被執法人員勸離。滿懷期待的開始，狼狽窘迫的收場。
好在沙園菜市場，有日租的空間。鞋店店主雄哥把門口一小塊地租給譚生。雄哥15歲就從潮汕農村出來，在廣州一路打拼，搬過石頭、修過堤壩、賣過水果……靠著做點小生意，一路成家，養大兩個孩子。“要口飯吃，就要勤快、吃苦，特別在市場。”
他懂家志，“我們是從苦到甜的，他是從有到沒有的了……以前他坐辦公室，一下子做‘走鬼’，好多人是挨不了的。”
廣州人買菜，講究“平靚正”——平價，好用，正點。沙園菜市場是一個有著30多年歷史的市場，主街道商鋪上，掛著一排有歲月痕跡的紅色廣告語，“搞活市場經濟，促進市場繁榮！”
就是在這里，譚家志花了一個月時間，從小攤，做到小鋪；又花了九個月，在市場人流量更大的地方，又租一間店鋪。
他還多了個合伙人——56歲的杜姐，杜少妍。
“我是東方賓館做八樓國宴出身的”，杜姐在餐飲行業做了30年，魚皮配套的一盒小醬，倆人試了兩個月才確定好配方：蝦干、大地魚、牛肉汁、冬菇、芹菜……火烤刀刮手撕，遠比想象復雜。
之所以“退休后再創業”，是因為2018年，老公中風，家里要用錢，“廣東人從小的教育，高可以做，低也可以做。小攤不費錢，小成本好起步。”
家
每天早晚的六七點鐘，70歲的譚可強，都會來接孫子孫女上學放學。兒子兒媳失業后，除了幫忙照顧孩子，他還用退休金幫兒子還著每個月的房貸。
“每個月那一天都不好開口”，人到中年，還要向父母伸手要錢，譚家志說到這兒，低下頭。但是老爸會提醒他，“這個月到時間了，過來吧。”
一開始，譚可強對兒子的菜市場“創業”并不支持，因為“市場情況比較復雜，比較辛苦……”真做起來了，他又常去，找左鄰右舍的店主下象棋。譚家志說，“一邊在看棋盤，一邊在看我的鋪。”
譚家志一家都在重新編織生活的網。
聶汶璽不再買化妝品和衣服，取消了每年的旅游，改成全家每周爬山。興趣班不上了，改去公眾號“擼羊毛”——免費公益項目，“我每次一擼就擼上了。”
上六年級的女兒，會在超市打折區挑選5塊錢的牙膏。聶汶璽問，5塊錢能刷牙嗎？女兒回答，“可以，還帶著茉莉花香。”
女兒還會算賬，每天問爸爸賣幾盒，“今天怎么樣？賣得少一點也沒關系。”
有時這份貼心，讓譚家志心酸和自責。聶汶璽反而慶幸，誰都不能保證未來不會生病，不會失業。如果孩子看到父母有過這樣的經歷，依然對生活充滿信心，比上多少補習班都重要，“在挫折當中，在無常當中，去成長。”
在大海上找木板
成長，時時不易。
涼拌魚皮，冬天不好賣。每天一早，譚家志會騎著電動車，去4公里外的芬姐店里，“換貨”。粽子，廣州人一年四季都愛吃，魚皮和粽子互相賣，彼此多條出路。“我們一樣的，也是要供樓，養孩子，做這些，手停口停。”
53歲的梁意芬，和丈夫早年開夫妻店，如意水族店，吉祥餃子店，“我是如意，他是吉祥。”疫情倒閉后，她喝了杯茶，又從頭開始做蒸糕賣。每天從沒有電梯的四樓，拿五六十斤的蒸糕上下，“想起都是有淚水的。”
芬姐拿出當年的小箱，和譚家志的箱子擺在一起，“所以我說人生真的不怕，老天好像看到我們那么辛苦，還是給我們機會的。”
“我現在是在大海，我希望上岸”，譚家志形容剛失業時的狀態的狀態，“如果什么都不做，就會沉到底下，哪怕一個小木板也好，小筷子也好，能浮起來的東西，都要抓住。”
而如今的自己，“要把小木板拼起來，變成一艘船。”
我們離開后半個月，收到消息——沙園市場的負責人告訴譚家志，有個4平方米左右的小鋪轉讓，位置在沙園菜市場最熱鬧的地方。
譚家志考量后，交了定金。12月，新鋪就會開起來。
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